BONIATO
Categoria: Verduras y hortalizas
Grupo: Verduras frescas
Composicion Nutricional
Vitaminas y Minerales
| A | 637 µg eq. de retinol | | B1 Tiamina | 0.168 mg | | B2 Riboflavina | 0.058 mg | | B6 Piridoxina | 0.262 mg | | C Ac. Ascórbico | 24.5 mg | | E | 4.6 mg eq. de alfa-tocoferol | | K | 1.81 µg |
| | Calcio | 21.6 mg | | Zinc | 0.385 mg | | Hierro | 0.675 mg | | Magnesio | 17.8 mg | | Potasio | 306 mg | | Yodo | 2.35 µg |
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Calorias y composicion de otros alimentos.